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• Recursos
51 TEDE - Universidade Federal do Amazonas 12 Repositório Institucional - Universidade Federal do Pará 6 Repositório Institucional - Instituto Federal do Amapá 1 Repositório Institucional - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará 1 Repositório Institucional - Universidade Federal do Amazonas

• Grau
61 Dissertação 4 Trabalho de Conclusão de Curso 3 Artigo 3 Tese

• Assunto
22 CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS 17 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS 8 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS 5 CIENCIAS AGRARIAS: CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIENCIA DE ALIMENTOS 5 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::AVALIACAO E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS 5 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::QUIMICA, FISICA, FISICO-QUIMICA E BIOQUIMICA DOS ALIM. E DAS MAT.-PRIMAS ALIMENTARES Mais ... 4 CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS 4 Camu-camu 4 Frutas da Amazônia 4 Pará - Estado 4 Peixe 3 Amazônia brasileira 3 Açaí 3 Chemical composition 3 Ictioparasitologia 3 Inspeção de alimentos 3 Myrciaria dubia 2 Agroindústria 2 Alimento funcional 2 Alimentos funcionais 2 Amazonian fruit 2 Amazonian fruits 2 Amazônia 2 Antioxidantes 2 Avaliação nutricional 2 Belém - PA 2 Bertholletia excelsa 2 CIÊNCIAS AGRARIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS 2 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL 2 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL menos ...

• Autor
3 LIMA, Danielle Esthefane Sousa 2 DIAS, Lilian de Nazaré Santos 2 Squinello, Diego Castro 1 Ale, Vanessa Maria Machado 1 Alecrim, Mircella Marialva 1 Andrade Júnior, Moacir Couto de Mais ... 1 Andrade, Eyner Godinho de 1 Araújo, Jovana Benoliel de Farias 1 Assumpção, Rafaela Soares Casaes 1 Atayde, Hérlon Mota 1 Barros, Fabrício Maximiliano de Oliveira 1 Batista, Wallace Santos 1 Cartonilho, Miriam de Medeiros 1 Cartonilho, Mônica Maciel 1 Contim, Luciana Silva Rocha 1 Corrêa, Ester Mourão 1 DINIZ, Renata Silva 1 FERREIRA, Fabielle Negrão 1 FIGUEIRA, Edmundo Gemaque 1 FIGUEIREDO, Elaine Lopes 1 Ferreira, Carolina Queiroga 1 Ferreira, José Carlos de Sales 1 Freitas, Deborah Rodrigues de 1 GUIDI, Letícia Rocha 1 Garcia, Izabella Pinto 1 Gomes, Maurília de Souza 1 Gonçalves, Flávia Amaro 1 Guedes, Victoria Teresa de Morais 1 Guerra, Cristina Grace de Sousa 1 Hanna, Anna carolina de Souza menos ...

• Idioma
71 português

• Ano da publicação
De:
Até: