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Compostos bioativos 30
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 28
PROPRIEDADES QUÍMICAS, BIOQUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DOS ALIMENTOS E COMPOSTOS BIOATIVOS 22
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 21
Bioactive compounds 13
APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS E DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS 8
ANÁLISES E DESENVOLVIMENTO DE PROCESSOS DE SEPARAÇÃO E TRANSFORMAÇÃO APLICADAS EM ALIMENTOS 7
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRIÇÃO 7
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS 6
CIENCIAS DA SAUDE: FARMACIA 2
CIÊNCIAS BIOLÓGICAS 2
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::QUIMICA, FISICA, FISICO-QUIMICA E BIOQUIMICA DOS ALIM. E DAS MAT.-PRIMAS ALIMENTARES 2
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL 2
CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO 2
Camu-camu 2
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30
Compostos bioativos
28
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
22
PROPRIEDADES QUÍMICAS, BIOQUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DOS ALIMENTOS E COMPOSTOS BIOATIVOS
21
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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CIENCIAS BIOLOGICAS
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Passiflora edulis
3
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Antifúngicos
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Bioativos
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CIENCIAS DA SAUDE: FARMACIA
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CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::QUIMICA, FISICA, FISICO-QUIMICA E BIOQUIMICA DOS ALIM. E DAS MAT.-PRIMAS ALIMENTARES
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CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::NUTRICAO
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Camu-camu
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Carotenoides
2
Carotenoids
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Compostos bioativos - Amazônia
menos ...
- Autor
2
Oliveira, Karen Kelly Carvalho de
1
AMÉRICO, Gilciane Vergolino
1
ARAÚJO, Adriano Lucena de
1
BAHULE, Celina Eugenio
1
BATISTA, Camila de Cássia Rodrigues
1
BEZERRA, Fernanda Wariss Figueiredo Bezerra
Mais ...
1
Barbosa, Denise Rocha Ramos
1
Batalha, Adriane Dâmares de Sousa Jorge
1
Bernardi, Delma Pereira da Silva
1
CARDOSO, Raiane Vieira
1
COLAÇO, Rafaella Maracajá Nunes
1
COSTA, Danilo Furtado da
1
CUNHA, Natália Santos Reis da
1
CUNHA, Vânia Maria Borges
1
Carneiro, Simone Braga
1
DANTAS, Vanderson Vasconcelos
1
FERREIRA, Fabielle Negrão
1
FREITAS, Rafaela Valente de
1
Farias, Thaís Souza
1
GOMES, Luciana Cristina Mancio
1
GONÇALVES, Cleidiane Gonçalves e
1
Garcia, Laura Fernanda do Rêgo
1
LAGO, Adriane Rosário do
1
LEITÃO, Deusa do Socorro Teixeira Costa
1
LEMOS, Yasmin Silva
1
LISBOA, Camile Ramos
1
MAIA, Ana Beatriz da Silva
1
MARTINS, Thielly Ribeiro
1
MELO, Giselle Cristine da Silva
1
MENDES, Kharen dos Anjos
menos ...
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