Qualidade de raízes de cenoura em função de diferentes tensões da água no solo
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tensões da água no solo (irrigação por gotejamento) sobre a qualidade de duas cultivares de cenoura. O experimento foi conduzido em Lavras, Minas Gerais (21º 14’ S, 45º 00’ W e 918,8 m), no período de julho a outubro de 2010. O delineame...
| Autor principal: | LIMA JÚNIOR, Joaquim Alves de |
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| Outros Autores: | SILVA, André Luiz Pereira da, GUEDES, Márcio Gerdhanes Martins, http://lattes.cnpq.br/0293681239695977, http://lattes.cnpq.br/4123323295803384, http://lattes.cnpq.br/3562900970212655 |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Engenharia Ambiental - Espírito Santo do Pinhal
2023
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.ufra.edu.br/jspui/handle/123456789/2112 |
| Resumo: |
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O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes tensões da água no solo (irrigação por gotejamento)
sobre a qualidade de duas cultivares de cenoura. O experimento foi conduzido em Lavras, Minas Gerais (21º 14’ S, 45º 00’ W e 918,8 m), no período de julho a outubro de 2010. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 6, sendo duas cultivares de cenoura: cultivar híbrida Nayarit F1 e cultivar não hibrida Nantes e seis níveis críticos de tensões da água no solo (15, 25, 35, 45, 60 e 75 kPa), com quatro repetições. Através dos resultados pode-se concluir que: a maior concentração de sólidos solúveis totais nas raízes foi obtida pelo híbrido Nayarit F1. O valor máximo de sólidos solúveis totais foi encontrado com a tensão de 29 (cultivar hibrida) e 17 kPa (cultivar não hibrida), respectivamente. A acidez titulável obteve valor máximo com a tensão critica 15 kPa para ambas as cultivares utilizadas. |