Da natureza à mesa: a pesca artesanal na vida e alimentação dos quilombolas da Comunidade de Mangueiras (Ilha do Marajó – Pará)
This research was committed to study the ways of capturing and preparing fisheries resources, as well as the relationship of the quilombola community of Mangueiras in Salvaterra - Ilha do Marajó - PA with food. I started from the cultural dimensions in the context of traditional knowledge, the ways...
| Autor principal: | NASCIMENTO, Anael Souza |
|---|---|
| Grau: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Pará
2022
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
http://repositorio.ufpa.br:8080/jspui/handle/2011/14851 |