Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação

Acari, tucupi, pimenta e farinha de mandioca: identidade e pertencimento no município de Almeirim – Pará (2012- 2021)

This work presents the importance of acari and cassava flour for the cultural and identity formation of Almeirinense, which, through the habit of eating acari with tucupi, pepper and cassava flour, expresses pride, identity and belonging of the residents of the municipality of Almeirim/PA . That thr...

ver descrição completa

Autor principal: LIMA, Valdina da Silva
Grau: Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha: https://bdm.ufpa.br/jspui/handle/prefix/6460