Dioscorea trifida, mais conhecida como cará, é a principal espécie do gênero Dioscorea cultivada no município de Caapiranga. A propagação da espécie é realizada por segmentos do tubérculo. Apesar de D. trifida possuir todos os órgãos reprodutivos, os agricultores não utilizam sementes botânicas no sistema de plantio. Dessa forma, pretende-se verifica os aspectos morfológicos e investigar a propagação sexuada de duas etnovariedades de D. trifida. Foram determinados comprimento, largura, espessura, diâmetro e peso do fruto e sementes das etnovariedades. As características morfológicas externas dos frutos e sementes foram: consistência, cor e superfície da testa; forma, posição rafe. Para as características morfológicas internas foram verificados: presença ou ausência, consistência, espessura e localização do endosperma, embrião, tipo, forma e cor. Para determinar o tipo de reserva utilizaram-se reagentes como: Lugol, Sudam III e Xylidine ponceau. Para os testes de emergência foram utilizados três substratos (areia fina + serragem curtida, serragem curtida e terriço de mata peneirado). As características avaliadas foram: porcentagem de emergência, tempo médio e velocidade de emergência. Os frutos das duas etnovariedades são do tipo cápsulas com três lóbulos achatados. Cada lóbulo apresenta uma única semente. O exocarpo é piloso, com tricomas curtos e hialinos; verde amarelado antes da deiscência, mudando a coloração para marrom no início da deiscência. O endocarpo é papiráceo, liso e brilhante. As sementes são aladas, com asa periférica; núcleo seminífero central, elípticas e marrom acastanhado. O tegumento é cartáceo, marrom mais escuro que a asa. O endosperma é contínuo, espesso, tenro e de coloração branca. O embrião é periférico, ovoide e de coloração branca. As reservas das sementes de D. trifida são formadas por lipídeos. A emergência foi baixa e demorada para as duas etnovariedades, sendo a melhor germinação para etnovariedade cará branco com o substrato areia fina + serragem curtida (33,6%). O melhor resultado para o índice de velocidade de emergência (IVE) foi observado para a etnovariedade cará branco no substrato composto por serragem curtida. O tempo médio de emergência variou entre 43 a 50 dias, sendo o melhor desempenho registrado para a etnovariedade cará branco no substrato composto por areia fina + serragem curtida.
|
