Dissertação

Determinação da atividade antioxidante de óleos de plantas amazônicas utilizando imagens digitais

O presente trabalho visa determinar a atividade antioxidante de óleos de plantas amazônicas utilizando imagens digitais. Neste trabalho, a metodologia baseada em imagem digital para determinação de atividades antioxidantes dos óleos busca demonstrar sua viabilidade para o fim a que se propõe comp...

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Autor principal: Marinho, Oziel Ribeiro
Outros Autores: http://lattes.cnpq.br/7651282441303750
Grau: Dissertação
Idioma: por
Publicado em: Universidade Federal do Amazonas 2017
Assuntos:
Acesso em linha: http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/5447