Frutos não convencionais amazônicos: descrição química e propriedades antioxidantes e antiglicantes
Os frutos pertencentes às espécies dos gêneros Psidium, Eugenia e Myrcia destacam-se por sua importância econômica regional (amazônica) e nacional. Nesse trabalho, o estudo químico dos frutos amazônicos não convencionais de 3 Psidium spp., 5 Myrcia spp. e da Eugenia punicifolia foi realizado em...
| Autor principal: | Ramos, Andrezza da Silva |
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| Outros Autores: | http://lattes.cnpq.br/3272918116053673 |
| Grau: | Tese |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Amazonas
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/7712 |