Composição físico-química e Contagem de Células Somáticas (CCS) no leite de búfala produzido no município de Parintins, Baixo Amazonas.
O objetivo deste trabalho foi avaliar as características físico-químicas e contagem de células somáticas no leite cru de búfalas da raça Murrah e seus mestiços produzidos no município de Parintins, Baixo Amazonas, estabelecendo parâmetros médios para a região, bem como avaliar a influência do períod...
| Autor principal: | Santos, Edberto Rodrigues dos |
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| Outros Autores: | http://lattes.cnpq.br/6131844782381312 |
| Grau: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Amazonas
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8838 |