Padronização de solução extrativa de Caesalpinia ferrea visando atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase
O presente projeto tem como objetivo a obtenção de uma solução extrativa de Caesalpinia ferrea, conhecido popularmente como jucá, padronizada e com atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase. Inicialmente, será otimizado o processo da extração dos constituintes químicos, através de um experimen...
| Autor principal: | Isis Costa Rodrigues |
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| Grau: | Relatório de Pesquisa |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Amazonas
2016
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oai:localhost:prefix-15772021-11-26T14:38:54Z Padronização de solução extrativa de Caesalpinia ferrea visando atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase Isis Costa Rodrigues Tatiane Pereira de Souza Emerson Silva Lima http://lattes.cnpq.br/1324552190537148 Jucá Solução extrativa Inibidor da alfa glucosidase CIÊNCIAS DA SAÚDE: FARMÁCIA O presente projeto tem como objetivo a obtenção de uma solução extrativa de Caesalpinia ferrea, conhecido popularmente como jucá, padronizada e com atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase. Inicialmente, será otimizado o processo da extração dos constituintes químicos, através de um experimento fatorial de dois fatores com três níveis cada e replicação no ponto central, a fim de obter uma solução extrativa com elevados teores de taninos totais, possíveis compostos ativos e alta concentração de sólidos solúveis. A solução extrativa será padronizada a partir do processo extrativo que resultar no produto com melhor característica quimica e tecnológica. A solução extrativa padronizada será submetida à secagem por aspersão em Mini Spray Drier a fim de evaporação de todo o solvente e obtenção de um extrato seco o qual será utilizado para avaliação, in vitro, da atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase e determinação dos níveis de concentração de extrato seco necessários para inibição da atividade enzimática. CNPQ 2016-09-23T14:17:53Z 2016-09-23T14:17:53Z 2009-07-31 Relatório de Pesquisa http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1577 pt_BR Acesso Aberto PDF Universidade Federal do Amazonas Brasil Faculdade de Ciências Farmacêuticas Faculdade de Ciências da Saúde Programa PIBIC 2008 UFAM |
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Repositório Institucional - Universidade Federal do Amazonas |
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O presente projeto tem como objetivo a obtenção de uma solução extrativa de Caesalpinia ferrea, conhecido popularmente como jucá, padronizada e com atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase. Inicialmente, será otimizado o processo da extração dos constituintes químicos, através de um experimento fatorial de dois fatores com três níveis cada e replicação no ponto central, a fim de obter uma solução extrativa com elevados teores de taninos totais, possíveis compostos ativos e alta concentração de sólidos solúveis. A solução extrativa será padronizada a partir do processo extrativo que resultar no produto com melhor característica quimica e tecnológica. A solução extrativa padronizada será submetida à secagem por aspersão em Mini Spray Drier a fim de evaporação de todo o solvente e obtenção de um extrato seco o qual será utilizado para avaliação, in vitro, da atividade inibitória da enzima alfa-glucosidase e determinação dos níveis de concentração de extrato seco necessários para inibição da atividade enzimática. |
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