Segurança/insegurança alimentar em famílias urbanas e rurais no estado do Amazonas: I. validação de metodologia e de instrumento de coleta de informação
The present study validates the methodology and the information collecting instrument for analysis of nutritional security/insecurity on the urban and rural family level, proposed by the USDA (United States Department of Agriculture). An intentional sample of domiciles was selected to represent diff...
| Autor principal: | Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki |
|---|---|
| Outros Autores: | Aguiar, Jaime Paiva Lopes, Pantoja, Lilian, Maeda, Roberto Nobuyuki, Melo, Tatiana, Alencar, Fernando Hélio, Nascimento, Angela M. Matos, Negreiros, Neide M. Almeida, Corrêa, Ana Maria Segall, Pérez-escamilla, Rafael |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | pt_BR |
| Publicado em: |
Acta Amazonica
2020
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/13476 |