Effects of peeling methods on the quality of cubiu fruits
| Autor principal: | Gomez, Caceres, Luty |
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| Outros Autores: | Andrade, Jerusa de Souza, Silva Filho, Danilo Fernandes da |
| Grau: | Artigo |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Ciência e Tecnologia de Alimentos
2020
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/21923 |
| Descrição não disponível. |