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Elaboração e Caracterização de Hidrolisado Proteico de Resíduo de Peixe

Autor principal: Silva, Michelle Alves da
Idioma: por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Hidrolise protéica
Resíduos de peixes
Acesso em linha: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4606
  • Descrição
  • Registro fonte
Descrição não disponível.

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