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Comparação da Curva de Crescimento Microbiológico na Polpa do Tucumã No Período da Safra e da Entressafra

Autor principal: Canto, Alisson dos Reis
Idioma: por
Publicado em: 2019
Assuntos:
Deterioração microbiológica
Tempo de comercialização
Astrocaryum aculeatum
Acesso em linha: https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/4639
  • Descrição
  • Registro fonte
Descrição não disponível.

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