Comercialização, preferências de consumo e diversidade de frutos de tucumã no município de Itacoatiara-AM
O presente trabalho avaliou a dinâmica da comercialização do tucumã (Astrocaryum aculeatum G. Mey.), as preferências dos consumidores e a diversidade de frutos que abastecem os pontos de venda do município de Itacoatiara, Amazonas, Brasil. Foram aplicados questionários semiestruturados aos comercian...
| Autor principal: | Martins, Tâmiza Barros |
|---|---|
| Outros Autores: | http://lattes.cnpq.br/8124212221256363, https://orcid.org/0000-0001-5611-091X |
| Grau: | Dissertação |
| Idioma: | por |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Amazonas
2022
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: |
https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/8947 |