Trabalho de Conclusão de Curso

Avaliação qualitativa de cardápios na alimentação escolar da Rede Pública Estadual do município de Coari-Amazonas

The Food and Nutrition Security Coordination Quality Index (IQ COSAN) was developed to qualitatively evaluate school meal menus within the scope of the PNAE. The present study aimed to qualitatively evaluate the menus of the State Public School Network of the Municipality of Coari, Amazonas, accordi...

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Autor principal: Silva, Willian Souza da
Grau: Trabalho de Conclusão de Curso
Idioma: por
Publicado em: Brasil 2024
Assuntos:
Alimentação escolar
Programas e políticas de nutrição e alimentação
Planejamento de cardápios
Escolares
School feeding
Nutrition programs and policies
Menu planning
School
CIENCIAS DA SAUDE
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Acesso em linha: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/7685

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