Avaliação sensorial do cereal matinal enriquecido com pupunha (Bactris Gasipaes Kunth)
| Autor principal: | Santos, Ivone Lima |
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| Outros Autores: | Souza, Francisca das Chagas do Amaral, Ferreira, José Carlos de Sales, Aguiar, Jaime Paiva Lopes |
| Grau: | Trabalho Apresentado em Evento |
| Publicado em: |
Brasil
2020
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| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26107 |
| Descrição não disponível. |