Avaliação sensorial do cereal matinal enriquecido com pupunha (Bactris Gasipaes Kunth)
| Autor principal: | Santos, Ivone Lima |
|---|---|
| Outros Autores: | Souza, Francisca das Chagas do Amaral, Ferreira, José Carlos de Sales, Aguiar, Jaime Paiva Lopes |
| Grau: | Trabalho Apresentado em Evento |
| Publicado em: |
Brasil
2020
|
| Acesso em linha: |
https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26107 |
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oai:repositorio:1-26107 Avaliação sensorial do cereal matinal enriquecido com pupunha (Bactris Gasipaes Kunth) Santos, Ivone Lima Souza, Francisca das Chagas do Amaral Ferreira, José Carlos de Sales Aguiar, Jaime Paiva Lopes 2020-07-19T13:45:44Z 2020-07-19T13:45:44Z 2014 Trabalho Apresentado em Evento https://repositorio.inpa.gov.br/handle/1/26107 Mega Evento - Nutrição em Pauta Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ Brasil Mega Evento de Nutrição |
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Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - Repositório Institucional |
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INPA-RI |
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