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spelling oai:https:--livroaberto.ufpa.br:prefix-11042022-10-31T19:16:40Z Boas práticas em serviços de alimentação: e-book para manipuladores de alimentos SILVA, Elenilma Barros da MACIEL, Adrianne Pureza CARVALHO, Laís Pinon de LAVAREDA, Caroline Marry Vaz MOTA, Elizangela Rodrigues da Silva OLIVEIRA, Erika Vasconcelos de SILVA, Erika Cibelle Costa da TAMASHIRO, Fernando Augusto Yuji HOLANDA, Marcelo Oliveira SANTOS, Thaís de Oliveira Carvalho Granado MENDONÇA, Xaene Maria Fernandes Duarte Universidade Federal do Pará. Superintendência de Assistência Estudantil. Diretoria de Serviços de Alimentação Estudantil Alimentos - Manuseio - Medidas de segurança Alimentos - Contaminação Alimentos - Armazenamento Alimentos - Conservação 2022-10-27T13:15:06Z 2022-10-27T13:15:06Z 2022 Folheto SILVA, Elenilma Barros da et al. Boas práticas em serviços de alimentação: e-book para manipuladores de alimentos. Organização: Diretoria de Serviços de Alimentação Estudantil – DISAE/SAEST/UFPA. Belém: SAEST/UFPA, 2022. 29 p. Disponível em: https://livroaberto.ufpa.br/jspui/handle/prefix/1104. Acesso em:. https://livroaberto.ufpa.br/jspui/handle/prefix/1104 por Acesso Aberto Superintendência de Assistência Estudantil - SAEST/UFPA https://saest.ufpa.br/ru/arquivos/e-book_manip_alim.pdf
institution Portal do Livro Aberto da UFPA
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