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CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
Cará
4
Qualidade
3
Armazenamento
3
Açaí
3
Especiarias
Mais ...
2
Adulteração
2
Amazônia
2
Fermentação
2
Frutas
2
Fécula
2
Físico-química
2
Higiene
2
Inspeção sanitária
2
Microbiologia
2
Panificação
2
Qualidade do leite
2
Salmonella
1
ATM
1
Aflatoxina
1
Agricultura familiar
1
Albumina
1
Alimentação escolar
1
Alimentação escolar, Pescado congelado, Peixe amazônico
1
Alimentação saudável
1
Amazônia Colombiana
1
Amido de milho
1
Antioxidantes
1
Análise sensorial
1
Aspergillus flavus
menos ...
- Autor
4
Euclides Luis Queiroz de Vasconcelos Santos
2
Kerlem Cristina Alves Costa
2
Maria Karina Mendonça de Moraes
2
Sabrina Verginia da Silva Hollerverger
1
Aline Telles Lima
1
Ana Cecília Nina Lobato
Mais ...
1
Aretha Gomes de Omena
1
Baeza, Vanessa de Freitas
1
Castro, Thalison de
1
Cirlane do Nascimento Mendes
1
Danielly Pimentel de Oliveira
1
Diego Souza Pantoja
1
Débora Raquel Gomes Castro
1
Fernanda Barbosa Francisco de Paula
1
Gelcirene de Albuquerque Costa
1
Infante, Ximena Letícia Bardales
1
Ivana Vieira Maciel
1
Jane Maciel Leão
1
Jeniffer Bianca Cavalcanti Salles
1
Jimmy Jael Ribeiro Escobal
1
Joabe Monteiro da Silva Rodrigues
1
Joice Cleide Toga Maciel
1
José Dácio Nascimento Júnior
1
Jozilene Pereira Batista
1
Karina Francis de Souza Barbosa
1
Kellen Cativo Barros
1
Kézia de Souza Barreto
1
Larissa Gomes Silva de Souza
1
Laércio de Lima Pardo
1
Luiz Felipe Ravazi Pereira
menos ...
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- Ano da publicação