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• Recursos
34 TEDE - Universidade Federal do Amazonas 12 Repositório Institucional - Universidade Federal do Pará 6 Repositório Institucional - Instituto Federal do Amapá 1 Repositório Institucional - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará 1 Repositório Institucional - Universidade Federal do Amazonas

• Grau
44 Dissertação 4 Trabalho de Conclusão de Curso 3 Artigo 3 Tese

• Assunto
22 CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS 8 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS 5 CIENCIAS AGRARIAS: CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIENCIA DE ALIMENTOS 5 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::AVALIACAO E CONTROLE DE QUALIDADE DE ALIMENTOS 5 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::QUIMICA, FISICA, FISICO-QUIMICA E BIOQUIMICA DOS ALIM. E DAS MAT.-PRIMAS ALIMENTARES 4 CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS Mais ... 4 Camu-camu 4 Pará - Estado 4 Peixe 3 Amazônia brasileira 3 Ictioparasitologia 3 Inspeção de alimentos 2 Agroindústria 2 Alimentos funcionais 2 Antioxidantes 2 Belém - PA 2 CIÊNCIAS AGRARIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS 2 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL 2 CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL 2 Cadeia produtiva 2 Cestóides 2 Cissus gongyloides 2 Compostos bioativos 2 Cromatografia 2 Fatores antinutricionais 2 Fermentação alcoólica 2 Frutas da Amazônia 2 Fruto amazônico 2 Leite fermentado 2 Myrciaria dubia menos ...

• Autor
3 LIMA, Danielle Esthefane Sousa 2 DIAS, Lilian de Nazaré Santos 2 Squinello, Diego Castro 1 Ale, Vanessa Maria Machado 1 Alecrim, Mircella Marialva 1 Assumpção, Rafaela Soares Casaes Mais ... 1 Atayde, Hérlon Mota 1 Barros, Fabrício Maximiliano de Oliveira 1 Contim, Luciana Silva Rocha 1 DINIZ, Renata Silva 1 FERREIRA, Fabielle Negrão 1 FIGUEIRA, Edmundo Gemaque 1 FIGUEIREDO, Elaine Lopes 1 Ferreira, José Carlos de Sales 1 Freitas, Deborah Rodrigues de 1 GUIDI, Letícia Rocha 1 Gonçalves, Flávia Amaro 1 Guedes, Victoria Teresa de Morais 1 Guerra, Cristina Grace de Sousa 1 Hanna, Anna carolina de Souza 1 Kluczkovski Junior, Augusto 1 Lima, Ricardo Caxias Celestino de 1 Lima, Verena Silva 1 MARQUES, Cristiane Soares Simon 1 MARTINS, Ingryd Rodrigues 1 Machado, Ana Rita Gaia 1 Maia, Jeniffer Rezende Patrocínio 1 Marques, Marduce Pereira 1 Moura, Roberta Cris Doce de 1 NERES, Lilaine de Sousa menos ...

• Idioma
54 português

• Ano da publicação
De:
Até: